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昨個孝明端來的野兔裡的配菜只有蘑菇和竹筍,想必老二媳婦家是沒菜吃的。
徐老太也想到這一點,點了點頭,她就跟著于晴回家了。
到家裡于晴就把野兔扔給了徐孝義,這次的野兔沒昨個的大,拎著只有五斤多,不過比著野雞肉是多的很。
徐孝義接過野兔沒幾下就給剝了皮,接著就是收拾內臟了。
徐老頭拿了一大籃子的菜來了家裡。
于晴接過籃子,就看到籃子裡有三四個茄子,還有一把豆角,幾個西紅柿,還有幾個大土豆,幾個青紅辣椒。
看著一堆蔬菜,于晴心裡別提多高興了,這幾日一直吃野菜,再好吃她也吃煩了。
家裡的菜,可能是種的晚的緣故吧,除了辣椒長大了,其餘的都只是結果還沒有成熟。
徐孝義收拾好野兔就拿著去了廚房,把野兔剁成一塊一塊的,接著交給了李梅。
李梅按照昨個婆婆的做法,把野兔清洗了好幾遍。
于晴拿著蔬菜進了廚房,把幾個大土豆都給削了削皮,切成了一塊一塊的。
中午的爆炒野兔肉是李梅做的,她腦子記性好,昨個于晴做了一遍,她就記得差不多了。
今個在於晴時不時的提示幾下,一鍋爆炒辣兔肉就好了。
鍋蓋一掀,一股爆辣又夾雜著兔肉的香味直衝鼻子內。
李梅沒忍住打了好幾個噴嚏,這辣椒氣太竄鼻子了,不過這肉香味聞著太香了。
她沒忍住嚥了咽口水。
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