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剛一下鍋,那切得薄薄的五花肉便立馬冒出滋滋滋的聲響,肥肉與熱油相碰撞,濺出點點的油花,而豬油的香氣也在瞬間被激發出來,忽然便在空氣中逸散開來。
一些還沒怎麼吃東西的人忍不住嚥了咽口水、
“這,這一下就有香氣了。”
人群中傳來小聲地驚歎。
沈約秋微微笑了笑,一邊意念控制火候,一邊快速翻炒,沒幾下五花肉便開始焦香四溢,再往裡撒上一些切成段的大蒜葉子,放一點鹽和醬油,翻炒兩下,便利落出鍋。
整個過程,甚至沒有超過兩分鐘。
而此時,盧大廚那邊燒了半天,熱水都還沒有開始滾起來,他愣愣地看著那一盤焦香四溢,肉香瀰漫地五花肉,腦海裡有什麼東西忽然就變了。
而看客中一些人也看出了妙處。
他們之中的人雖然都沒下過廚,但品嚐美食,他們絕對在行。
就這菜的外觀,模樣,還有香氣,絕對是他們都沒吃過的。一時間,不少人都想嚐嚐,但是礙於剛才對沈約秋不屑的嘴臉,一時間都有些尷尬,無人開口。
這時,秦風走上前,對一旁伺候的小二笑道:“給我來雙筷子,這菜要是冷了,就沒什麼吃頭了。”
小二趕緊拿來了筷子。
眾人都好奇地看了過來。
秦風也不囉嗦,拿了筷子,夾起一片被熱油煎得捲曲焦黃地肉片,迫不及待地放入了口中,牙齒落下地一瞬間,那股子油香味兒,加上微微勁道地口感,瞬間便讓秦風眼睛一亮。
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