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炸鮮奶本質上更偏西點,而西點的特色就是一切都可以量化,操作簡單。
因此當玉米澱粉和白糖在牛奶裡攪拌融化,小火咕嘟嘟將香噴噴的牛奶熬煮至濃稠時,喬喬已經忍不住嚥了咽口水:
“聞起來跟哥哥之前做的煉乳好像哦……”
七表爺樂了:“那可不就是差不多嘛……來,那盒子裡抹油沒有?抹了之後把這些倒進去,接下來咱們做大盆的。”
七表爺沒太多直播經驗,教著教著就總忘記還有一群雲學生,好在喬喬如今已經很有為人師表樣子,這會兒耐心將配料和用量都講清楚了。
一時間,整個院子裡都是濃濃的奶香。
張燕平盯著直播間一絲不苟,很對得起那800元的工資,宋檀看了一會兒,很快又進屋拿出來一盒花粉。
他們家到秋天也不過只發展了10多箱的蜜蜂,因此自家是脫不出來什麼花粉的,全靠萬能桃桃寶。
如今這滿滿一大盒黃色小顆粒花粉被宋檀倒進盆子裡,她看了一下還在直播間和麵的師徒倆,乾脆走進去翻出一個盆來,然後往裡面加上溫水。
【好想摸一摸大熊的屁股啊……】
天冷,蜂蜜都凝成了乳白色,硬度也越來越高。宋檀筷子勺子一起使勁兒,這才把它全都弄進了盆裡。
【我不僅沒買,我還嘲笑他想錢搶瘋了……如果上天能再給我一次機會嗚嗚嗚】
宋檀正耐心地攪拌著蜂蜜水呢,突然覺得廚房裡燈光微微一暗,此刻下意識抬起頭來。
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