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餃子最後還是沒吃上。
因為張司九剛回去,交接完了工作,填上表,就來了個摔破頭的。
楊元鼎今天心思都在談戀愛上,一個沒防備,就看見了血。
“咕咚”一聲倒地上。
張司九無奈的叫陳鬥把他先送回家去。
陳鬥對張司九的態度如今可謂是言聽計從——畢竟,他最清楚楊元鼎對張司九是個什麼心思。而且,自家郎君都聽張司九的,他肯定也得聽啊!
處理完病人,張司九就下班回家了。
張司九回家後,洗澡換衣服後,就去灶房找徐氏和楊氏。
婆媳兩個正在做飯,小南瓜坐在楊氏懷裡,跟著楊氏一起燒火。
小小的人兒,還像模像樣的。
見張司九進來,徐氏就笑了:“餓不餓?排骨已是燒好了,你先挑兩塊吃。今天這個排骨好,肥。肉厚。”
小南瓜炫耀道:“二嬸用芋兒燒的,可好吃啦!”
張司九也不客氣,拿了個筷子,挑出一塊排骨拿著慢慢啃。
說實話,忙了一下午,這會兒早就餓了。
徐氏如今做菜已經越來越好吃了。而且還會自己搞創新。
這個芋兒燒雞雖然用料簡單,就是蔥薑蒜,花椒八角香葉,但燒出來卻一點也不腥膩,反而滋味層層遞增變化,香得讓人能吞掉舌頭。
張司九嚐了一口後就誇讚:“二嬸做菜越來越厲害了。這個排骨怎麼做的?”
徐氏翻動鍋裡的魚,笑道:“其實不難,就是排骨冷水下鍋先把血水煮出來,再撈起來,倒進豬油裡翻炒香了,外頭起了一點炸出來的那種深色,就可以下其他料再繼續炒,差不多了直接加開水——”
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