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被提醒的劉元不由一愣，瞥了眼托盤裡的圓盅，道：“我還只以為只是個菜蔬多些的雜湯，原來卻不是雜湯。”說著打開了圓盅蓋子，看了眼裡頭的魚丸湯，“哦”了一聲，恍然：“原來是這個。”

湯麵上早被那一粒粒嫩白的魚丸擠得沒有空位了，瞧著底下當還有不少，這一大盅圓盅怕是大半碗都是魚丸，只小半碗的湯水罷了。

湯圓見狀，不由得意道：“這魚丸便是昨日我同阿丙做的，溫師傅教的。”

劉元點了點頭，看著那“青白交加”的湯水，“嘖”了一聲：“看起來還挺清爽的。”

比之那等口味重些的菜式，這魚丸湯瞧著便是個清新的，聞著味道，也沒有那般霸道到直往鼻子裡竄去。

只用勺子舀起一粒魚丸湊近唇邊時，才能聞到那魚糜的魚肉香同鮮香。

剔骨去刺剁成魚糜做成的魚丸對於不大會吃魚，總被魚刺卡住的一些人而言算是十分友好了，能嚐到魚肉的鮮美，又省了不少功夫，還不怕被魚刺卡喉嚨。

只是做成魚丸後的魚肉同原本的魚肉比起來口感還是不同的，鮮美嫩滑中略帶了些微的彈牙，同原本的魚肉可說是各有千秋。

魚肉的鮮美也融入了湯中，魚丸湯不似尋常魚湯那般濃郁，相反，格外的清爽，可那鮮美卻是並不遜尋常魚湯半分的。

連著三粒魚丸下肚，又用勺子舀了兩勺魚湯，湯湯水水的暖意驅散了寒氣，來得早的同僚此時已然吃完午食起身準備離開了。

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