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提前開了月餅禮盒過“早中秋”的不止虞祭酒一家,看著月餅禮盒裡漂亮的月餅,靖雲侯府的眾人當即來了興致。
因著林斐近些時日總會帶些暮食回來,眾人也早習慣了空出些肚子等林斐帶回來的吃食了
今兒雖沒有帶暮食卻帶了月餅,倒也不算白空這肚子一場。
沒有如虞老夫人那般選了豚肉陷的月餅,眾人的手多伸向了廣式同冰皮的月餅。
靖雲侯夫人一眼便相中了那漂亮雪白的冰皮月餅,想也不想,便挑了一隻“如意”月餅拿了起來。
那漂亮的玉如意模樣看的侯夫人愛不釋手,大抵是人看到軟軟糯糯事物時的天性,侯夫人拿到手中便忍不住用手捏了捏。
原本以為慘遭自己這一捏的冰皮月餅會失了原先的形狀,卻未料待到卸力之後,這月餅又逐漸恢復成了原先玉如意的模樣。
瞧著這一番“回彈”的動作,便已能猜到手中這觸手冰涼,帶著牛乳與糯米香的冰皮定是不止軟糯,還會帶著些許的彈性。
捏了兩下冰皮月餅,算是食前的“趣味”之後,侯夫人便將那冰皮月餅拿到唇邊張口咬了下去。
軟糯帶著些許彈性的冰皮月餅被咬開來,咀嚼著那股牛乳混合著糯米的香味,侯夫人看著那鵝黃色的流心內餡忍不住驚呼了一聲:“倒是不曾見過這樣的內餡!”
“這內餡名喚奶黃流心,”林斐聞言,說道,“用了雞蛋、牛乳等物所做。”
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