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昨日的滷鴨貨賣的極好，昨晚便準備了多出一倍的量，只是即便是這樣的量，還是不到午時便賣光了。

紀採買啃著手裡的鴨鎖骨，同溫明棠道：“這滷鴨貨實在太受歡迎，我瞧著可以同冰粉、酸梅飲子一道日常售賣了。”

溫明棠點頭應了下來：“滷貨做來不難，只要鍋子夠大，一次可以做上不少。”

說罷鴨貨的事，紀採買瞥了眼公廚裡那鍋正燉煮的大鍋，問溫明棠：“昨日莊子上拿來的牛身上的事物盡數弄進去燉煮了，瞧著不似燉湯，你又道不是滷菜，我估摸著莫不是似口水雞那般的冷盤？”

吃的多了，多少也吃出些許經驗來了，紀採買猜的倒是不差，溫明棠笑道：“是個叫夫妻肺片的冷盤。”

果真是個冷盤啊！紀採買想了想，道：“且先看看，其實我覺得口水雞那樣的冷盤也好用來做外帶所用的。”

……

燉煮這等事沒有一兩個時辰是出不了鍋的，前來拿鴨貨的虞祭酒瞥了眼鍋裡還看不出什麼菜式來的燉煮物什，抱著那一大紙包買好的鴨貨回去了。

盛夏炎炎，一邊吃著滷鴨貨、茶葉蛋這等事物，一邊挖挖冰粉，喝喝酸梅飲子，真乃人生一大樂事啊！便是叫那群不聽話的學生激起來的火氣，也能立時壓下去。

虞祭酒這裡倒是愜意，正在桉前查賬的魏服看的卻是越發心驚。這賬簿粗一看沒什麼問題，可細一看卻處處皆是破綻，分明是一份“假賬簿”，連賬簿都是假的，這還有什麼可查的？

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