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公廚今日份的朝食是香菇豚肉粥配餅。
劉元坐在公廚大堂裡拿起勺子舀了一勺豚肉粥入口。江米煮的軟糯,一抿即化,豚肉不知怎麼處理的,滑嫩無比,混著香菇的鮮味,鮮香十足。
劉元舀了兩勺肉粥之後,便拿起了一旁的餅。聽溫師傅說此物名喚千層餅。餅被切成了一片片的扇形,劉元看向餅的切面,清晰可見其中層層相分,粗粗一數,少說也有七八層的樣子。餅子外黃裡暄,層層之間依稀可見其中夾雜的褐色醬汁與蔥花。
他頓了頓,上嘴咬了一口。最外層的表皮香酥可口,脆的一口咬下便能濺出餅屑來,內裡卻柔軟油潤,韌性十足。最奇特的是裡頭層層相分的餅間夾雜的醬,他在長安城裡吃了那麼多年,也從未吃過這般奇特的醬汁。辣而不辛,鹹中帶甜,香味奇特卻又尤為撩逗人的口舌。
劉元只吃了一口便停不下來了,待到回過神來,面前的碗盤裡已只剩一小角的千層餅了。將那一小角千層餅塞入口中,劉元這才意猶未盡的起身出了公廚。
回到位子上,埋頭整理水鬼案的卷宗,待到卷宗整理的差不多了,已是臨近午時了。
劉元活動了一下肩膀,起身,將整理好的卷宗送去了林斐那裡。
待到林斐查閱一番無疑義之後,又送去了大理寺卿趙孟卓手中。
跑了一番來回,從趙孟卓那裡出來,已是午時了。劉元看著已升至頭頂的日頭,思及水鬼案一了,手頭沒什麼案子,當有幾日空閒了,便準備去找白諸他們幾個去外頭解決午食去。
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