各種吃法非常講究。
豬肉在民間很流行,比如宋朝的大美食家蘇東坡,改良創新出東坡肉的吃法,一直流傳至今。
“除了羊肚菌排骨湯,還有就是今天的主菜,黃燜羊肉。”
“萬物皆可燜,燜出來的羊肉,又酥又爛,味道也是一絕!”
趙辰繼續忙碌著。
他把泡好的羊肉冷水下鍋,加入料酒、姜,然後大火燒乾。
再之後倒入冷油,把羊肉放進去翻炒,同時加入老抽上色。
上了色的羊肉立刻變得不一樣了,又紅又亮,充滿油光,讓人看一眼就忍不住口水直流。
接著,趙辰又加入調料包和醬料,大火燒開後,小火慢煮。
黃燜羊肉和菌子排骨湯都在慢慢變得美味。
觀看直播的網友們口舌生津,肚子不甘心的叫了起來。
【給我看餓了,大師好廚藝!】
【嗚嗚嗚,真是寶藏主播,太愛了!】
【辰哥,能給我寄一點過來嗎,我勸你不要不識抬舉!】
【到底是民間手藝人,做飯都這麼六!】
彈幕也變得尤為熱鬧。
沒多久,肉味飄了出來。
兩隻小狐狸和小黑背都跑了過來,乖巧的等待著。
趙辰把剩餘的菌子取出,留下一點準備一會兒烤著吃,然後其餘的都打算做成菌子醬。
這一頓晚飯,看著讓人格外的羨慕。
無人機的鏡頭對準了這戶農家小院。
有人細心地發現,院子後面的煙囪正冒著些許青煙,看起來是因為窯爐在工作。
難道說主播還在燒製瓷器?
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