滑雪的地方,茅草壩可不在興隆鎮上,待會兒吃完中午飯,還要再往山上開上半個小時。
吃飯的地方是一家比較有特色的吊鍋合渣餐廳。
收費模式有點像是自助的意思,但是又不完全是自助,因為不需要你動手。
老闆是按人頭計算的。三十塊錢一個人。
一行七人坐在一個圓桌上,店裡會陸陸續續給你上菜,每一份量不大,但是品類很多,大概有20多樣。
而且這些菜,可以不停的重複上,只要你吃的完,不再收取另外的錢。
中午,年長的老袁,一邊吃,一邊介紹道:“雖然這家店價格不貴,但是味道不錯,尤其是他們這裡合渣,更是一絕。”
這也無疑是變相的對於自己為什麼沒有安排大家去到更好,更高檔的飯店去吃飯,稍微做出了一些解釋。
“怎麼個絕法?”姜絳好奇的問道。
雖然大家都是夔縣的孩子,但是基本都是待在縣城裡面讀書,很少到各個鄉鎮上來走動,就跟不瞭解當地的一些小特色。
老袁笑著解釋:“這裡的合渣,他會在裡面混入一個雞蛋,然後加入紅豆。
還有它的佐料,是去野外採摘的一些野蔥和野菜調製而成的,用它拌著合渣和飯一起吃,很香的。”
聽著老袁的口述,大家都有些感興趣起來。
不一會,菜就開始上了。
一小碟一小蝶的端了上來,有臘腸,白菜紅豆,扣肉,牛肉,小炒肉,藕片,肚條、肥腸等等。
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