不過新人嘛，不可能一上來，就讓你自己單獨動手，基本上都是在打小手，學著怎麼做奶茶。

偶爾會客串一下收銀。

店裡面基本上都是女生，只有陸飛一個男生，再加上陸飛長的好看，所以大家都還蠻喜歡他的。

對他也很熱情，不懂得的東西，都很耐心的教他。

他也基本上了對奶茶店有了一定的瞭解。

大家看到的水桶灌一些棕色的液體，其實這裡面是泡好並且已經過濾了茶葉的茶湯。

要說奶茶店裡奶茶的製作過程，那就得從每天早上的備貨操作開始說起了。

畢竟每一杯都現煮的話可能沒辦法一杯接一杯地賣，所以店裡都是早上先來把需要的一切——茶湯、料、奶蓋等都準備好。

一般茶湯就分為紅茶、綠茶、烏龍茶、四季春茶……

現在茶湯種類越來越多了，名字越來越高階，不過說到底最基礎的就這麼幾種。

奶茶則是用奶精和茶湯混合一起煮，然後就變成了奶茶湯，茶湯用湯桶煮好，然後用濾網把茶葉過濾了，之後把茶湯放到你說的茶桶裡備用。

然後就是各種料了，比如大家看到的西米、波霸、芋圓、黑磚、布丁……

很多加在茶湯裡的料並不是買來就是這樣的好吧，買來都是一些粉末或者小顆粒，需要煮到讓它膨脹，煮好也要放到一些能冷藏的地方讓它保鮮、定型。

奶蓋則要用攪拌機打到粘稠~

其他需要的料，比如冰塊、果糖、水果，都要提前放到備用的位置上。

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