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刁廣和接過手機,稍稍翻了幾張。
伴隨神情漸漸嚴肅。
“對,看葉片和樹形、環境,這是野生茶樹啊,應該有好幾百年的樹齡了,的確比較稀有。”
刁廣和一會兒點頭,比較鎮定。
沒有那種如見至寶的驚喜。
好歹是茶道行家,見過大世面。
區區野茶樹,雖然少見,但算不上獨一無二。
“野茶樹?”刁虞兒湊了過去,“有些特別欸,向一朵向上微微綻放的花蕾。很珍貴嗎?”
雷宇然也湊到另一側,緊盯手機,撇撇嘴這有什麼奇特的?
“稀有不代表是好茶,更不能證明它珍貴。”刁廣和搖搖頭。
他隨後深入解釋:“在人類懂得栽培利用之前,茶樹都是野生的。
“我國早在1700多年前,就發現了野生大茶樹。
“全國目前已有198處地區發現野生大茶樹。
“比如滇南的千家寨1號大茶樹,海拔2450米,專家考證其樹齡為2700年;2號大茶樹,海拔2280米,其樹齡為2500年……
“這是沒有被人類栽培馴化、大量利用的茶樹。
“更具體一些,學界定義了名為茶組的分類,裡面有37個茶種,目前世界各國栽培利用的“茶”,是茶組裡的一個“種”。
“科學意義上的“野茶”,是農學裡“茶系”以外的近緣茶樹植物,沒有經過人工馴化栽培的。
“更具體一些,除茶種、普洱茶種以外的茶組植物,基本都可以稱作“野生茶”,這一類茶甚至不能稱為茶。”
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