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將豆子炒幹水份，變得表皮有點油的時候就停下來。

再用石磨將炒熟的豆子磨成細小的顆粒，這個是力氣活，就需要比較強壯的人使勁用力，才能將一顆一顆的豆子磨成細小的顆粒。

這道工序不難，就是有點費人，但是現在的科技水平，最高也就只能這樣了。

再將細小的顆粒用布兜起來，也是用最笨的方法，將一塊石頭打出可以漏油的石槽，裝著黃豆顆粒的布放在上面，再壓上一塊又大又重的石頭。

在石頭的壓力的作用下，這些顆粒中的油脂將會被擠壓出來。

40個銅板一天的工錢，別的地方可不好找，所以這些招聘過來的人乾的格外的賣力，薛柔讓她們找又大又重的石頭，那可真的是又大又重，兩塊石頭堆起來都有大腿那麼高了。

“這樣就可以了嗎？”喜歡泡在海棠樹下看書的陸逸也被驚動過來，好奇的看道。

薛柔點點頭，目露期待的看著兩塊石頭中間的黃豆粒，別看小小的一顆豆子，出油率可多著呢，高達20%，一經發現就迅速取代其他可以產油，但出油率並不高的植物。

也就是大周這邊還沒有想到這一點，天天用那些造價昂貴的植物造油，價錢貴的要死。不過說不準哪天哪個聰明蛋就嘗試一下，然後這一試，唉，豆油就產生了。

當然，有了她的出現之後，這個聰明蛋也許就沒這個機會了，她決定要儘自己的努力，嘗試將油價跌到三分之一！

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