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王明遠原本只是想用黃鱔、泥鰍和小魚，簡單炒上幾個小菜，但看著圍在院子裡的幾個孩子，還有張守忠這個蹭飯專業戶，他只能微微嘆口氣。

弄成乾鍋黃鱔吧，裡面加上土菜和鮮嫩的四葉瓜，最起碼量足，不然，單是這些黃鱔和小魚，真不夠怎麼吃。

姜蒜切片，沒有小米辣只能用幹辣椒代替。

清洗出來的黃鱔，用刀拍扁時，還在不斷地扭曲，這樣能更入味，也切成小段。

土豆油炸，小瓜滾刀切出。

材料都準備妥當後，王明遠在鍋中加入一點油，將姜蒜、辣椒爆香，然後放入一小塊火鍋底料，融化後加入黃鱔翻炒，隨後放入準備好的土豆和小瓜，在瓜炒熟後，簡單調味出鍋。

整鍋菜看上去賣相談不上好，但散發的濃郁香味卻誘得一眾人口水直流。

東西一上桌子，張光華立刻猴急地取了碗快，二話不說，直接就是一大鍋鏟，將自己的碗裝得滿滿的，正準備端到一旁享用，卻被張守忠將碗端到自己面前。

“小孩子家家的，一點都不懂事，就只知道顧著自己，沒禮貌！”

張守忠自己說著，順便將張光華手中的快子也奪了過來，先給自己嘴巴里塞了一段黃鱔肉：“嗯嗯……好吃，麻辣適中，沒有絲毫腥味，太香了，這肉還特別鮮嫩！”

這一幕，看得王明遠和韓小玲目瞪口呆，看得張光華怨念滿滿。

居然還有這樣的操作，也忒不要臉了。

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