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牛排和牛腿被砍小,裝了滿滿三大袋子。
勐嘎生產隊長拿了錢,連忙招呼會計:“走,咱們看牛去,不少生產隊的莊稼已經種得差不多,有好些趕牛出來賣的。還有些生產隊缺牛,買牛的也不少,咱們也去逛逛,用這點錢,說不定能買到頭好的!”
那會計點點頭:“屋漏偏逢連夜雨啊,隊上本來就缺耕牛,還一下子沒了兩頭,確實該好好買一頭,最好是買一頭直接就可以用的水牛,這黃牛,沒閹掉的,老是幹架,閹掉的,也是時不時就遛瘋,性子太烈,太容易出事了,還是水牛好,閹了以後,性子很溫和,隨便個孩子也能招呼得住。”
兩人簡單地商量幾句,很快達成統一。
只是,那生產隊長走了沒兩步,又折了回來,笑呵呵地看著王明遠:“我這裡還有些好東西,你看看你看不看得上!”
說著,他到鍋邊轉了轉,提了兩個木桶出來。
王明遠一看,眼睛一下子就亮了,那是兩大桶牛雜。
最讓王明遠火熱是裡面兩個大大的毛肚,這可是好東西。
幾毛錢一斤的牛肉,到了後世,那得六七十才能買到一斤,毛肚在這個時候更便宜,別看沒多少分量,到了後世一個也得好幾百。
關鍵是,這毛肚打理好了,那絕對是燙火鍋的極品好材料啊!
“本來這些腸肚,是準備用來熬成牛雜賣的,價格便宜,別看著髒,若是真的吃起來,卻是真正的好東西。”
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