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燒烤，絕對是最能俘虜人胃口的手段。

沁入了不少香油的野兔肉和野雞肉，再有由各種香料配比成型的99香蘸水的加持下，架設在火堆上慢慢翻烤，滋滋作響中，漸漸變得金黃，一滴滴油脂滴落火紅的木炭上，竄起陣陣油煙和火苗，更是添上了特殊的焦香味兒。

這是煙火的氣息。

有人說，吃燒烤，吃的就是這煙火味兒，在王明遠看來，也是如此，別看煙熏火燎，卻別有精彩的風味，因為更接地氣，是生活的味道。

所以，王明遠一向熱衷於路邊的燒烤攤。

至於那些高階場所所謂的無煙燒烤……那能叫燒烤嗎，分明是油炸食品。

“要是再有瓶冰鎮啤酒就好了……”

陳尤東火候掌控得很好，看得出，他沒少幹這事，烤出來的味道極好，王明遠賣力地咀嚼著，還有些心有不滿，總覺得沒有啤酒這一標配，不夠帶勁，所以就嘀咕了一句。

張守忠眉頭一挑：“你剛說什麼？”

“沒……沒什麼！”王明遠支吾著說。

啤酒這種需要糧食釀製的東西，對於這邊疆地區吃穿尚且成問題的人來說，絕對是件奢侈的事情。而且，地域特點因素，即使是釀酒，他們也更喜歡白酒，夠辛辣，夠勁。

一隻野兔外加一隻野雞，如果是燉煮，將會是一大鍋，配上飯食，足夠七八個人美美地吃上一頓，可是燒烤出來，嚴重縮水後，在三人面前就有些不夠看了，恨不得將骨頭都嚼碎嚥下，也才吃了個六分飽。

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