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1在三位阿姨的熱情注視下,林鵬和小龍一人抬著燒烤架,一人抱著木炭向著桃花塢走去。
回到桃花塢時,幾位女嘉賓也從女宿舍中出來了,得知林鵬他們晚上要吃燒烤,她們也開始幫忙洗菜串肉。
“這羊肉串啊,不能全串瘦肉,要肥瘦相間,這樣烤的時候,瘦肉在肥肉的滋潤下,才不會發乾發柴。”
當林鵬以總廚師長視察工作時,看到周雯雯手裡的鐵籤子上全部都是紅肉,他便開口說道。
“可是我感覺肥肉不好吃啊。”
周雯雯耷拉著苦瓜臉,可憐楚楚地看著林鵬,表示她不喜歡吃肥肉。
“哈哈,沒事,到時候你不吃肥肉就可以。不過肥肉是必須串的,不然烤出來的瘦肉就不好吃了。”
對於不愛吃肥肉,林鵬表示非常理解。他小時候就不愛吃肥肉。但後來大伯給他做了一道東坡肉後,他發現肥肉還是挺好吃的。於是之後再也不反感肥肉了。
“好的,那我串幾個肥肉啊?”
周雯雯雖然不想串肥肉,但畢竟晚上的燒烤不是隻有她一個人吃的,而且現在大廚發話了,她還是為了集體決定在羊肉串上面串一些肥肉。
“四塊瘦肉中間夾一塊肥肉就行,辛苦了。”
“好的。”
林鵬見周雯雯非常聽話,便滿意地點點頭,而後將目光投向其他人身上。
此時小龍正在處理切茄子,準備製作肉末蒜香茄子,只不過他這刀工一言難盡。看的林鵬真怕他下一秒把手切了。
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