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第108章 曾天順養牛翻身記

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許家莊糧食獲得大豐收,這樣值得高興的好訊息,其實不止這一個。

佔用土地約120萬畝的許家莊畜牧業,也取得巨大發展,也可以用大豐收來形容。

其中生豬的存欄量達到28.6萬頭。

牛的存欄量超過了12.9萬頭。

綿羊、山羊存欄量達到8萬多隻。

馬的數量約為1萬匹。

驢和騾子的數量約3萬多頭。

雞鴨鵝兔的數量之和,超過了500萬隻。

再加上海港城捕魚船隊,今年至少能實現30萬噸海魚海鮮的捕撈量。以及在澹水湖泊河流中,也能捕撈2萬噸左右的澹水魚蝦——江南魚米之鄉不是白說的。

以上全部統計在一起,都算作肉類範疇的話,今年大概能供應出37萬噸的各種肉類。

當然除去加工損耗(毛皮、內臟、頭部、骨頭大部分是不要的)、銷售出去以及被許遠帶走的一部分,估計只有22萬噸的實際食用量,再除以許家莊如今210萬出頭的人口。

人均食肉量,將會歷史性的達到104.76公斤,成功突破一百公斤大關!哪怕把魚類排除在外(其實魚蝦一般不算作肉類),只把豬牛羊雞鴨鵝兔等算作肉類,今年出欄約5萬噸的量,除以許家莊總人口數,人均食肉量也達到了23.8公斤,距現代社會華夏人均45公斤的食肉量,並沒有相差太遠,達到了一半多。

在畜牧業方面,再努力發展個幾年,人均五十公斤每年的食肉量,一定能夠達到!

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