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元氏入廚不久便整治出幾種菜式並著僕送入堂中,一份荷葉做盤的細切魚膾,一份葫蘆煨肉,一份羊肚羹以及一盒時鮮齏菜,主食則是粉蒸牢丸。
除了李泰這個主要的客人,他那十幾名隨從也都在堂外用餐,寒具、籠餅以及滿滿的一盆羊雜湯。
李泰看著案上色香精緻的菜式,越發有感盧柔一家在長安生活應是頗為清貧。荷葉、葫蘆作用餐的器皿,看來雖然新奇有趣,但換言之主人家可能連像樣的漆器餐具都無。
而且這些食材也多尋常可見,價格不高。像那一份煨肉,羊肉剁碎共茄子幹一起細煨,再用青葫蘆盛裝、隔水蒸煮,也沒用什麼名貴的調味,唯火候手藝讓食材變得風味十足。
李泰注意這些細節,倒不是瞧不起表哥的意思,反而對這位出身北魏宗室的表嫂更增好感。
所謂巧婦難為無米之炊,大概家裡也很少招待這麼多客人,本身家境也不富裕,儲備食材不多,但仍努力整治餐食,待客周全。
這一餐飯雖然談不上豐盛,但李泰也吃出滿滿的人情味。盧柔夫妻是真的將他當作一個久別重逢、關係親近的親人在接待,既不擺闊也不訴苦,平淡中透出一股溫馨。
讓他有點不好意思的是,他這一次登門造訪,禮物還是賀拔勝提供的。他想送那乖巧伶俐的表侄女一個珍貴有趣的見面禮,身上都沒有合適的禮物。
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