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那有沒有能夠隨吃隨取的“甜味”呢?
透過啃咬甘蔗,印度人民發現甜味來自擠出來的液體,雖然這是個顯而易見的問題,但是在之前的幾千年間,人類竟然從未發現!
阿三人在日常的做飯中就已經知道一個道理——大火收汁,那麼熬煮甘蔗汁會不會就能夠得到濃縮的“甜味”呢?
他們說做就做,將擠出來的甘蔗汁收集起來,然後用容器盛著進行加熱煮沸,隨著汁水的逐漸濃稠,再經過冷卻,人類歷史上的第一塊蔗糖誕生了。
天知道這種似乎只有天上才有的甜蜜味道帶給人世間什麼樣的衝擊。
白糖的出現,似乎是人類第一次感受到幸福的存在。
而這樣的幸福自然不是阿三人民能夠獨享的。
到了華夏周朝時期,進行甘蔗貿易的商人才開始踏足這片神奇的古老大地。
當週朝皇族第一次品嚐到甘蔗的甜味時,他們對這種從未品嚐過的味覺產生了濃烈的興趣。
在天子的建議下,兩廣地區開始引入甘蔗進行種植,並研發了一種新型的吃法——不再啃著吃甘蔗,直接用重物碾壓甘蔗收集汁水,盛在容器裡面。
這估計是人類歷史上第一杯“飲料”,甜甜蜜蜜的甘蔗汁,可遠比可樂帶給人類的衝擊要大得多。
自從周朝開始種植甘蔗,聰明的華夏人就在“如何更好地吃甘蔗”這個話題上展開了研究,並且取得了豐碩的成果。
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