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俄式茶炊（茶湯壺）——一種金屬製有兩層壁四圍灌水在中間著火的燒水壺。

茶炊的外形也多樣化。有球形、桶形、花瓶狀、小酒杯形、罐形，以及一些呈不規則形狀的茶炊。

父親買過的茶炊就特別漂亮，外觀真的象媽媽說的像一個獎盃。

談到茶炊就不能不提到它的產地。

19世紀初，莫斯科州的彼得·西林先生的工廠主要生產茶炊，年產量約3000個。到19世紀20年代，離莫斯科不遠的圖拉市則一躍成為生產茶炊的基地，僅在圖拉及圖拉州就有幾百家加工銅製品的工廠，主要生產茶炊和茶壺。

到1912、1913年，俄羅斯的茶炊生產達到了頂峰階段，當時圖拉的茶炊年產量已達66萬隻，可見茶炊市場的需求量之大。

從飲茶的品種來看，中國人喜喝綠茶，俄羅斯人則酷愛紅茶。

有趣的是紅茶在俄語是直譯為“黑茶”。之所以稱之為“黑茶”，似乎有合乎邏輯的道理:一來紅茶在沒泡入水中時呈黑色，二來俄羅斯人喜喝釅茶，濃濃的釅紅茶也呈黑色。

飲茶的味道看，俄國人更喜歡喝甜茶，喝紅茶時習慣於加糖、檸檬片，有時也加牛奶。

因而，在俄羅斯的茶文化中糖和茶密不可分，人們用糖茶來表示對主人熱情款待的謝意。

在古代俄羅斯，從皇室貴族到一介草民，茶炊是每個家庭必不可少的器皿，同時常常也是人們外出旅行郊遊攜帶之物。

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