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一場大雪過後,接著連下了兩場中雨,地面溼漉漉的,總是不見幹,劉桂圓幾個就不想出門,怕弄溼了腳上的棉鞋,非要出門時,就在棉鞋底下綁一雙草鞋,趿拉著出去再趿拉著回來。
他們平民老百姓,這時冬天常穿的鞋就是棉鞋,和後世的老bj布鞋款式很像,只是在鞋面裡絮了棉花。劉桂圓曾問過大姐,她們為什麼不買靴子穿,大姐說靴子只有達官貴人可以穿,否則就是僭越。
今日是劉桂圓家殺豬的日子,姐妹仨商量過了,兩頭豬個頭不大不小,與其餓一冬不如直接殺掉,多留點豬肉豬血啥的,撒上鹽醃著,今年過一個肥年。
很快,他們村請的殺豬匠來了,是個長的有些黑的壯漢,聽說他除了給人殺豬,他家在鎮上還經營著一間肉鋪,每回殺完豬以後,就將村民吃不完的豬肉買走。
一大清早的,劉紅棗和劉花生將兩頭豬趕到空地上,與此同時,劉桂圓叫來了她二叔,幫忙看著屠夫殺豬,至於她們仨都是小孩,不能在現場看,她們也不樂意看。
等到殺豬的時候,三姐妹掩上房門,捂著耳朵躲在屋裡,不一會,外頭就響起了撕心裂肺的豬叫,屋裡小狗聽到動靜嗷嗷哼唧了兩下,就躲在床底下不敢出來了,好在蓮子沒什麼反應,小娃兒總是膽大。
殺過豬後,二叔告訴她們,兩頭豬看著不大,肉怪結實,擱秤一約有兩百八十多斤,肉質肥瘦均勻,色澤白裡透紅,聞著幾乎沒有羶味,因此屠夫出的價錢就比前幾天殺的豬都高。
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