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說曹操曹操到，孫敬軹頂著一把摺扇走了進來，見到劉桂圓來了，連招呼都沒來得及打，直奔櫃檯後面去，見今日的冰粉還沒送到，只能盛了一碗半涼的綠豆茶，咕咚咕咚喝了大半，還灑了一點在身上。

“桂圓姑娘你來啦，我現在可佩服你了，難吃的豬皮、沒人要的魚鱗，你竟然能做成皮凍，真厲害。”孫敬軹誇過劉桂圓，繼而對他堂弟說：“我爹聽說你這出了兩樣新奇涼拌菜，讓我問你能不能每日送一些過去，順便再送二十份冷淘田螺面，還有二十份涼拌田螺粉。”

“涼拌菜好說，今天我娘還說要多做些，不過大伯父的酒樓，我記得有人會做田螺粉，怎麼還叫我這邊送？”

孫敬軒有些疑惑，他記得劉桂圓第一次炒田螺湯就在酒樓的後廚，大廚明明知道田螺湯的做法，即便沒他做的地道，但也是會做的。

“早不做了，有的客人聞不慣那個味，說田螺粉臭烘烘的，要我說不是田螺粉臭，是廚子沒做好，你這咋沒臭味呢？我爹就說既然你煮的田螺粉好，以後有客人需要不如從你這訂，行不？“

孫敬軹一想到自家酒樓的廚子，做的田螺粉跟豬糞一樣就想笑，他那繼母還問過他堂弟怎麼煮的田螺粉，笑話，這種秘事怎能告訴她？

“行，怎麼不行，大伯父照顧我生意，怎麼不做，說起來還得多謝桂圓姑娘，咱這店裡生意這麼好，多虧了你的點子。”

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