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第八十二章:職工考核

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回到家的閆解成趕緊把哪本菜譜拿出放到桌子上。

把書仔細查看了一遍,雖然裡面記錄的川菜只有幾十道,但是比較著名的菜像燈影牛肉、粉蒸排骨、雞豆花、夫妻肺片、開水白菜、螞蟻上樹……十多道名菜全部在列。

秘製調料配方也有十數種之多,裡面就包括火鍋底料的配方。賣這本書的人根本不知道這本五十塊錢就賣掉的書籍在未來能夠帶來多麼大的價值。

即使是現在拿給傻柱,他也得出個幾倍的大價錢。尤其是秘製調料配方,基本不會外傳。

就像傻柱的徒弟胖子一樣,跟傻柱學了十多年一種配方都沒教給他。

把這本書裡的菜學會了,完全有能力支撐支撐起一家飯店。

雖然閻解成不可能轉行當廚子,但是可以把裡面的火鍋底料的配方研究下。

等七六年以後後開幾家火鍋店,只要配方保管好了,就不怕被人學了去。

…………

接下來的幾天閻解成每次都是讓閆解放去食堂買主食然後拿回辦公室吃。

這下傻柱不開心了,心想這閆解成是不是傻了,放著熱乎乎的菜不吃天天啃饅頭,就是從家裡帶菜這大冷天的放這麼長時間也得凍成冰碴子啊。

想不通的傻柱把事情跟秦淮茹講了一遍,實在是不說出來心裡難受。

“你傻啊!人家閻解成是電工有辦公室能沒爐子嘛。你也是,沒事兒招惹他幹嘛?”秦淮茹也納悶傻柱怎麼又針對上閻解成了,也沒聽說他們有什麼矛盾啊。

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