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江南嘉興府南湖邊上，一座不大不小的院落之中，不時傳來陣陣酒香，引的不少路人不住駐足不前，在附近竊竊私語，抬眼望去，在這院落的門牌之上，赫然寫著赤霞莊三個大字，沒錯，就是赤霞莊。

不久之前，展辰將這院落買下，只因為每逢日落時分，在這小院之中便能輕易的欣賞到西下的殘陽將南湖之上的半邊天際染紅，這赤紅的晚霞配上南湖之上秋水共長天一色的景色卻是極為美麗，因此，李莫愁便提議將這院落命名赤霞莊。

“展大哥，你在做什麼，怎麼這酒如此清冽，香味如這般鬱？”赤霞莊小院之中，李莫愁看著展辰不斷搗鼓著的瓶瓶罐罐，有些不解的問道。

“嘿嘿，蒸餾啊，咱們出了山門，總得找份生計做活，不然坐吃山空就麻煩了！”看著眼前這用鐵打造的蒸餾器具不斷的蒸餾出芳香的酒水，展辰笑著說道。

自買下這赤霞莊以來，展辰的錢包已然見底，李莫愁不到家自然不覺得什麼，可花錢的是展辰啊，以前在全真派中有宗門提供資源自然可以心無旁騖的修煉，可現在，所有東西都要自己出錢，不想想辦法是真不行了。

展辰來自後世，見過的東西自然不少，但很多東西知道是什麼容易，要弄出來就難了，思來想去，展辰將注意打到了酒水之上，宋朝時期，酒水濃度不高，大概與後世的啤酒相差不大，至於蒸餾酒的工藝，歷史上似乎是從元朝開始才有的，對此，展辰也只能暗自慶幸，這穿越剛好就提前了一個時代，真實的歷史如何不知道，但在這射鵰世界，這蒸餾酒，就從咱開始流傳了。

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