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葉正方告訴陳揚，他只捕“四魚一蝦”，不捕那些小魚。

陳揚問為什麼。

葉正方說，那些小魚不好侍候，捕上來待不了多久就死了，拿去街上賣都來不及。

除了捕蝦，主要就是四種魚，鯉魚、鯽魚、白蓮魚和胖頭魚。

縣漁業局每年放養魚苗，也主要是這四種魚，所以每年產量不小。

陳揚更關心捕撈辦法。

葉正方說，捕魚捕蝦，主要有兩種方法。

一種是守株待兔。比方說捕蝦，就是找好的水域，好的位置，安裝一些捕蝦專用的蝦籮，等著蝦們自己鑽進來。

還有鯉魚。也要用固定的拉釣，放置在水下，從這邊河岸拉到對面河邊。一頭裝上銅鈴，一旦拉釣釣住鯉魚，銅鈴就會響起報信。

另一種方法，就像游擊隊一樣，撈一網換一個地方。

至於哪些地方能捕到魚，全憑經驗還有運氣，沒個十年八年，根本成不了高手。

還有時機。早上和晚上，以及午後，都是捕魚的好時機。因為在這些時間段裡，魚類的活動能力衰退。

鯽魚、白蓮魚和胖頭魚，都要用移動的辦法捕撈，捕撈工具就是尼龍漁網。

至於具體操作，陳揚雖沒幹過，但也見過。就是找一片水域，把漁網撒下。待漁網撒開並沉底後，再將漁網收回。

總而言之，小船捕魚，七分經驗，兩分運氣，外加一分辛苦。

葉正方一邊介紹他的經驗，一邊將船搖到一個河灣裡。

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