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上了陳亮的車後，安娜可是太激動了，她跟之前老約翰夫妻坐車上的表現一樣兒，拘束的只敢用半邊屁股坐在後座上。

安娜這時候也顧不上和安妮兩人鬧脾氣了，她嘰嘰喳喳的跟一隻麻雀似的說個不停。

陳亮不時的也迴應兩句，而安妮則有些坐立難安的一言不發，她真的不想自己的親妹妹安娜也踩進陳亮這個大坑裡來。

到了家之後，陳亮就是去引燃灶臺，等屋裡變得暖和起來後，陳亮才脫下厚厚的衣服，然後變戲法一樣兒從車的後備箱裡掏出一大堆雞鴨魚肉出來。

“安妮，你陪安娜坐一會兒，我今兒就給你們姐妹倆露一手絕活！”

陳亮拎起一條約十幾二十斤重的大紅魚，用菜刀的刀背，三下五除二的刮乾淨魚鱗，然後從魚腹處劃開，去腮去內臟後，再在它的背上改個花刀，最後用水清洗乾淨當桌上備用。

切好國人必不可少的蔥薑蒜，起鍋燒油，放入桂皮，八角，茴香等大料，等油溫到七成熱的時候，撈起大料，然後給魚裹上混入雞蛋清的麵粉，下鍋煎炸至兩面金黃酥脆，撈出來控油。

最後在另一個鍋裡，按照跟傻柱學做的紅燒鯉魚的步驟，爆香蔥薑蒜以後，在下魚，淋上一些傻柱特製的醬汁後，然後加水覆過整條魚。

什麼老抽，料酒，蠔油，雞精等等一系列輔料全加進去，最後大火收汁的時候加點水澱粉勾欠。

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