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林秋意早就料到自家哥哥會是這種反應了。
書裡面有提到過,村裡有小孩跑到這裡摘了木耳回去,一家人吃了不少,結果就中毒了。
因此,村裡其他人都不敢來採摘這東西吃。
不是這樣,這些東西還輪不到他們來摘呢。
林秋意莞爾一笑,衝著林秋原一眨眼道:“哥,你知道他們為什麼會中毒嗎?”
沒等林秋原回答,林秋意就自信滿滿地開口:“因為,他們漏了一個步驟,很重要的步驟。”
普通的鮮木耳採摘下來,是不能直接吃的。
因為木耳裡面,自帶了一種毒素。雖然毒素不多,但一次性攝入足夠的量,還是能把人折騰得夠嗆。
而經過清洗又烘乾,再泡發之後的木耳,毒性就會消去,變成了口中那爽脆的美味。
經過林秋意的一番普及,原本還對木耳抱有強烈敵意的林秋原,逐漸地接受了妹妹的說法。
但他還是帶著幾分懷疑地開口:“這樣真的能讓這東西的毒性消失?”
林秋意無奈地重重點頭:“對!林秀才就是這樣說的。而且,這東西有名字,叫木耳!”
話落,林秋意還心道哥哥林秋原也實在太過小心謹慎了。
林秋意把林秀才都搬出來了,還那麼肯定,終於打消了林秋原的最後一絲疑慮。
“好!咱們現在就摘。”
說動就動,兄妹兩個誰也沒閒著,手腳麻利地採摘起了樹幹上的木耳。
才半個時辰,就摘了大半簍。
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