<!--go-->
接下來的幾道菜,無一不是精彩至極。
不僅沈薇薇幾人吃的心滿意足,就連張昊這個繼承了曹雪芹廚藝的半個老饕也挑不出一絲一毫的毛病來。
這時,孫照國本人也來到了餐廳,笑眯眯地問道:“張先生,各位貴賓,不知今天的菜口味如何?”
張昊稱讚道:“無可挑剔,孫廚不愧是國宴主廚。”
孫照國高興地說道:“謝謝張先生。”
看似恭維的話,從張昊這位堪比美食家的食客口中說出,卻有著不一樣的分量。
挨個沈薇薇等人各聊了兩三句後,孫照國又對張昊說道:“張先生,我今天還準備了一道古法貢魚球,想請您品鑑一下。”
張昊點頭道:“好啊,我記得這是道傳統徽菜吧?”
“沒錯,張先生果然見多識廣。”孫照國說道,“我是徽省人,這是我家鄉的傳統美食。這道菜既能當主食,也噹噹做湯品的菜,放在宴席尾聲解酒是再好不過的。”
向張昊等人說明過後,孫照國回到了後廚。
李赫提問道:“昊哥,這個古法貢魚球到底是個什麼菜啊?”
張昊說道:“你可以理解為是徽省的魚丸,不過他們還會在魚丸里加入貢菜、板栗和肥肉粒這三樣食材。
論筋道和鮮美,或許比不上潮汕魚丸,但也別有一番風味。”
孫照國要做的這道菜,恰好也在曹雪芹掌握的菜譜裡,因此張昊才會知曉這道菜的做法。
Loading...
未載入完,嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。
嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏!
移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。
收藏網址:www.peakbooks.cc
(>人<;)