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第一百四十章 民間手工藝:糖畫

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不久後,李閒魚到了學校門口。

蕭迪已經在門口等著了。

看到李閒魚後,走了過來。又看到摩托車上的茄子後,吃驚道:“這麼多?”

李閒魚道:“實在結得太多了。你拿回去後慢慢吃。”

蕭迪道:“謝謝你。”

然後手指向一處地方,說道:“我請你吃那個,怎麼樣?”

李閒魚笑道:“又要請我吃東西啊!”

上一次送雞蛋過來,蕭迪請吃了麻辣燙。

這一次蕭迪手指向的地方……

李閒魚看清後,眼前一亮。

那是一個糖畫攤子。

糖畫,小時候最愛的吃食之一,已經有好多年沒有吃過了。

所謂糖畫,是以糖為材料進行製作造型的一種吃食。

所用的工具僅一勺一鏟。

手藝人先用紅、白糖加上少許飴糖,放在爐子上用溫火熬製。

將糖熬製成糖汁後,再用一把勺子舀起一勺糖汁,然後再在一塊特製的板子上來回澆鑄,勾勒出各種動物造型。

比如龍、鳳、魚、蝴蝶、猴等等。

當勾勒完成之後,再粘上一根竹籤。

最後再用小鏟子剷起即可。

這是一種傳統的民間手工藝,也是國家的非物質文化遺產。

一個這樣的攤位,往往還有一個轉盤。

轉盤四周是各種糖畫動物。

多少錢轉一次,轉到何種動物,就是何種動物。

小時候最希望轉到的動物是龍。

因為龍的造型最大,所用的糖汁最多。

現在的糖畫攤子已經不多見了。

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