十天之後，黃岡縣。

這座一個多月前還在劉希堯手下、被殺掠禍害得不成樣子的黃州府治，如今已初步恢復了秩序。

雖然還談不上繁榮，至少街道秩序井然，鄉里雞犬相聞。百姓們也都忙碌於生產，最近才剛剛進入農閒。

從美洲來的土豆，一年可以種兩季，其中一季就是冬季下種、次年初夏收穫；然後再種下去、深秋可以收穫。

豆類中的豌豆，還有一些大葉子蔬菜，也都可以初冬下種。豆類還可以固氮，冬天種了來年春耕別的作物收成還能更高。

沈樹人五月份剛到黃州上任時，把從福建弄來的種子全部種下了，當時因為數量不足，只能覆蓋大約兩個鄉的耕地。

深秋收穫後，全部留作下一季的種子，一下子就能擴大十幾倍甚至二三十倍的播種面積，也就是三四十個鄉。

考慮到一個縣的農田不能全部種土豆和玉米，至少還要留出三分之一種水稻，所以這些新作物的種子，至少能覆蓋三個縣的耕地了。

土豆等作物還有一點好處，那就是不太挑地力和肥料。

黃州地處大別山區，既有山又是南方，氣溫和溼度不適合種旱地的小麥，而水稻需要的低窪溼地又不夠用。

有了玉米土豆做補充後，不少原本的下田、地勢較高的山坡田，也能勉強用起來，實際的有效耕種面積，一下子就擴充了兩三成。

明年再等一季，讓種子幾何級數膨脹，這些新作物的面積就能覆蓋幾個府——當然，這一切需要確保絕大多數收穫都被重新下種，而不是被吃掉。

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