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“今晚我原本準備整個火鍋來著,不過後來想想,過年了,咱就不吃火鍋了,而且火鍋和年夜飯其他飯菜也不太好搭配,所以我最終還是選擇啊就不做火鍋了,直接做飯了。”
李書瑤一邊燉肉一邊嘿嘿的笑道:
“這個肉啊,我準備用小火給它咕嘟個倆小時,嘿嘿,我這可都是功夫菜我跟你們講,哈哈,我這小牛肉,嘖嘖,那牛筋看著就突出一個晶瑩剔透啊,哈哈。”
“好了,這個就放在這咕嘟吧,我們去繼續炒菜哈哈……”
“我看到有同學問我之後會不會涼掉啊,放心把,我有專門的保溫櫃,哈哈,而且我也會控制時間的,基本上一些需要剛出鍋的飯菜我基本上都會控制到準確的時候。”
“嗯,雖然說這個菜已經洗乾淨了送來的,不過涅,我們還是稍微洗一下的,這就是他……咳咳,這就是該死的儀式感啊!”
李書瑤在廚房裡忙來忙去的,目前來看,只有那些油炸類的食品已經完成了,還有一部分油炸類的食品完成了一半,到時候還是要復炸一下子的。
另外鍋裡還燉著肉和湯,冰箱裡面還醃製著雞翅什麼的,下午的時間裡面,李書瑤基本上都是在做準備工作。
她目前準備要做的除了油炸食品之外,還有紅燒肉、罈子肉、四喜丸子、鹹蛋焗雞翅、紅燜大蝦、松鼠魚、餃子、芹菜蝦仁、酸辣湯。
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