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進屋,衣帽間換鞋。
隨後客廳落座,勤務阿姨端來一盞頂級毛峰,以及一些甜點、小吃。
其中居然還有一盤在外面市面上,是絕對見不到的開心果,另外還有一盤金黃金黃的玉米餅。
“來,嚐嚐這個。”
等到大家一落座,這些年羅旋在寮撾、在塞北下鄉插隊過得怎麼樣,盧剛倒也沒有多問。
而是用小夾子加了一塊圓圓的玉米餅,放在一個非常袖珍的盤子裡遞給羅旋,“先嚐嘗,喝口茶潤潤喉,再說其他。”
一塊玉米餅而已,有什麼好嘗的?
羅旋先是看了看盤子裡的玉米餅,顏色金黃的,如同剛剛在“王水”裡清洗過的黃金,居然還散發著一抹迷離之色。
能把玉米餅子炸到這種程度,能說明炸餅子的人,她對於火候掌握的非常的精準:多炸一分則過頭了,少炸一分鐘,卻又達不到這麼焦香的口感。
盧苗笑著問,“羅旋你說說,你吃出什麼味了?”
“油,但不膩...味道層次豐富,回味綿長,既有新鮮玉米湖的清香,又有一股...雞肝?”
羅旋皺眉,“不對,如果是雞肝的話,你們不會如此迫切的向我推薦這個東西...鵝肝?”
“嗯,還有呢?”
“剛開始咬的時候,是油炸玉米那種特有的玉米香味。隨後有一股很細膩的鵝肝味道。”
這個玉米餅的味型很複雜,層次感很強。
羅旋慢慢品,“接下來,還能品嚐出一點鹹腥味...多咀嚼幾下。又能吃出桃仁、核桃仁那種果仁的餘香。”
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