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入夜，望月居內燈火通明，人滿為患，白氣夾雜著香味充斥著整個酒樓，驅散了臨冬的寒冷，在座的每一個人都是吃的滿頭大汗，不亦樂乎。

這名叫火鍋的美食，當真重新整理了他們的認知，不僅美味，而且非常人性化！

除了底鍋要收取幾文錢外，自己要加哪些食材，完全可以根據自身的財力來選擇，哪怕是普通百姓，也可以多點豆製品與蔬菜，來滿足自己的味蕾。

以前的他們，哪裡見過這等吃法？

望月居的店小二前後忙碌，一刻都沒得停歇，自打他們進入望月居來，還從來沒有哪一天像今日這般充實過！

酒樓門口依舊排著長龍，等待的百姓望著酒樓內的火熱景象，心中的好奇與口腹之慾早已按奈不住，卻無人注意，立在門口限三百人的牌匾，從始至終都未曾動過。

“還沒到我們嗎？”

“快了，就快了。”因為人手不夠，彭掌櫃親自到入口坐鎮，此刻的他，已然是笑得合不攏嘴，心中對於大少爺的敬仰，更是如大乾青天海一般連綿不絕。

“普座三號桌，客人已結賬，客官慢走~”酒樓內的小二高呼了一聲，彭掌櫃聞言，急忙招呼下一批客人入座。

普座便是第一層，這是秦楓給望月居眾人灌輸的概念，第二層為專座，第三層為雅座，不同的名詞對應接待的不同客人。

正如他先前交代的，第一層面積最大，用來應對尋常百姓，以走量為主，保證酒樓基本利潤。

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