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“大概有多少呢?”張掌櫃也沒一下子就答應下來。
“大概有一千左右吧!具體的我們還不知道。”謝忠也不清楚,這次他們能夠收上多少菜籽上來,他也說不準。
“謝家兄弟,我也和你說實話了,冬天收購你們家那些茶籽油我們酒肆還沒用光,目前是不會再囤油了。
你們家自個想辦法吧!鎮上也不限制你家買賣了。”張掌櫃有些不好意思道。
“那行,此事我知道了。”之後,謝忠和張掌櫃簽完文書,他便帶著繁陽直接去糧鋪買番薯和大米去了。
最後買了六百斤番薯、四百斤大米。
買完東西,他們再去打鐵鋪,訂購了幾口鐵鍋,是用來日後蒸酒用。
辦完所有的事情之後,他們和繁辰他們姐弟兩人匯合之後,架著牛車直奔山溝村走去。
.........。
第二日,謝繁星又繼續帶著她叔他們把昨兒買回來的番薯全部蒸熟弄成泥混合大米,發酵成酒糟。
謝繁星全程沒有動手,她在一旁看著他們幹活,全部讓她叔、嬸子、姑父和姑四人動手去幹這些事情,要是中途做的不到位的地方,謝繁星則是會指出來糾正。
只有自己動手去幹,這是些活兒越幹越熟練不說,還越幹越麻利,總結經驗,推出陳新。
“行了,密封之後放入倉庫裡頭去,等過個半個月之後,只要發酵有酒味了,這酒糟就算是發酵完成了。
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