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鎮上。

雲香樓後廚。

“諾，這是你帶來四隻獵物的銀錢，下回還有野味，甭管啥我們酒肆都收，價錢好商量的。”一大腹便便，四十出頭的男子，遞給謝忠一串錢還有一些零散的銅板道。

“多謝掌櫃的。有好東西，我一定會送過來的。掌櫃的，我問您一個事，咱吃的油，除了從動物體內提取出來之外，還有沒有其他可以吃的油呢？”謝忠接過張掌櫃遞過來的銀錢，他哈腰點頭的謝道。

鎮上的酒肆雖然是有兩家，但是附近十里八村的村民都喜歡把他們從山上捕到的獵物賣給雲香樓。

因為雲香樓掌櫃給的價錢公道實在。

“咱吃的油，自然都是從動物體內提煉出來。難不成，還有其他的油吃不成？”張掌櫃有些不明所以的問道。

“掌櫃的，你看。”謝忠也不多說什麼，把他今日帶來一小竹筒揭開，遞入張掌櫃眼前，讓他自個去瞧。

“這是油？但是不是從動物體內提煉出來的，是從什麼地方弄來的，能吃？”張掌櫃見那竹筒中傳來一股撲鼻而來的清香，還帶著油膩感，顏色色澤也不似是往日吃的豬油，張掌櫃想到之前謝忠問的話，他有些訝異，油除卻了從動物體內提煉出來的，竟然還有從其他地方獲取，這讓張掌櫃好奇了起來。

“這是我大侄女從書上看來的法子，是可以從某種植物之中提取出來的油，只是產量太低，太耗費人手，我們一家子弄了一個多月，才弄了不到五十斤油出來。

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