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除了椰汁跟椰奶外，還有諸如花生米、西瓜瓤、哈密瓜肉、椰果之類的各種新增品。

“我要椰奶的，軒哥你呢？”唐雨婷詢問李軒。

李軒看向那店老闆，問道：“這椰汁是老椰還是嫩椰？”

恐怕就是很多喜歡吃椰子的人，也不知道，其實椰子跟椰子之間，有很多的區別。

說法很多，有老椰、青椰、嫩椰，以及椰皇。

這幾個名詞，一般只有接觸過椰子原產地的人才知道，是有很大區別的。

當然，這種區別，不是說哪種椰子好，哪種椰子差。

如嫩椰子和老椰子就都有各自的優點，喜歡哪個，全看個人口味。

嫩椰的椰衣是翠綠色的，椰殼是澹黃色的，比舊椰稍軟，更容易開啟。

嫩椰子的肉像水晶果凍一樣，更軟更少，裡面有更多的椰子汁，非常甜。

老椰子的椰子殼是深棕色的，椰子殼是咖啡色的，很難開啟。

老椰子的肉又脆又硬又厚，裡面的椰子汁相對來說更少、也不新鮮，但更稠、更甜。

這兩種椰子，非常好判斷，基本上只要是能問出這句話的，就證明都是內行，商家絕不會在這上邊說謊。

一般在超市裡賣的都是剝好外皮的，判斷椰子的嫩和老更是簡單。

李軒只需要用手搖一搖，就能判斷出一個椰子到底是老椰還是新椰。

在搖的時候聽到聲音百分之九十九是老的。

剩下的那百分之一，是椰子在超市裡存放久了，裡面的水分被蒸發了，所以搖起來也會響。

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