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晾乾後的烏魚子，看上去透亮透亮的還帶著點橙色，像琥珀一樣好看，一長串的特別吸引人。

“軒子。”

那兩個漁民，有點兒扭扭捏捏，來人磨蹭了半響，其中一個漁民才問道：“軒子,你知道怎麼製作這烏魚籽嗎？”

李軒點點頭，這項手藝算不得什麼機密，李軒很大方的，就把整個烏魚籽的製作流程，告訴了這兩個漁民。

這倆漁民都認真聽著，很快就都露出驚喜的神色,“就這麼簡單？”

李軒笑著點頭，“對，就這麼簡單，最頂尖的食材，往往只需要最簡單的烹飪方式。”

想了下，李軒開口道：“等你們做成之後，到時候賣的時候別全部賣完了，給我留下幾斤，我到時候按照市場價跟你們買。”

這個烏魚籽，李軒聽它的傳說有好久了，但卻一直沒有真正嘗過。

李軒也想自己買一點嚐嚐味道，哪時候倘若家裡來了客人，也能夠拿這個出來招待客人。

帶到船上去，這玩意兒食用起來也是特別的方便。

烏魚子可以蒸好後直接蘸調料，也可以切成片在火上烤，吃起來特別鮮美，別有一番風味。

最主要的是，烏魚子富含蛋白質還有多種微量元素，是一種非常健康的食材。

我國市場上的烏魚籽假貨數量非常多，沒有關係,李軒自己也不放心到市場上去買。

現在遇到知根知底的人在做這個，鯔魚也是李軒自己看過的，親眼確認是野生的鯔魚，李軒自然想要買上一點兒。

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