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703.大腸包小腸

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“喲?”

看著店門口的法文,王斯聰眉毛一挑:

“咱們來這吃吧?”

傶薇同樣抬頭看了一眼,問道:

“這家店有說法?”

“有。它是里昂菜。唔……”

說完,他略微沉吟,用了一個比較明確的換算概念:

“如果把法國比作川渝,所謂的法餐就像是川渝菜裡那種……不辣、精緻、如同開水白菜一樣的精緻菜餚。而里昂菜就像是江湖菜。里昂是工人階級的城市,突出一個量大管飽,並且味道很棒。”

“那可以。”

傶薇點頭,一邊推門往裡走,一邊回頭跟王斯聰開了個玩笑:

“就是不知道他家有沒有辣椒油。”

“有辣椒油我也吃不了啊。”

微微揚起了下巴,示意自己那冒白尖的火癤子,王斯聰聳聳肩,跟著她一邊說笑一邊走了進去:

“要不我往上面抹點辣椒油給七哥助助興?”

“嘿嘿嘿~”

三人進去後,侍者很快走了過來。

招待三人來到了一張靠窗的桌前。

只要一扭頭,就能看到那藍色的海岸線,搭配屋內那帶著濃郁舊歐式裝修風格的點綴,那感覺相當相當的好。

點菜不用傶薇管。

她也看不懂。

王斯聰只是確定了一下她對內臟沒什麼忌口,就開始按照自己的方式點菜。

小安肚香腸、小牛頭肉、羔羊蹄、炸牛肚。

里昂菜為了滿足當時工人階級的需求,突出一個量大管飽的同時,特色也是各類雜碎、下腳料。

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