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第七章

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土豆是個好東西,即使不用裹上面包款直接炸至金黃也很好吃,而且它的味道並不是很重,很少能夠把其他食材的味道給覆蓋掉,搭配其他食材做成料理的時候基本不用擔心它的味道會變得很明顯,雖然對土豆很失禮,但它簡直就是天生的配角。

和自己理想的人生稍微有些相似,夏知對土豆產生了羨慕。

夏知拿了兩個餐盤放在櫃檯上,一邊一個地放了四個,到第五個的時候夏知才發現自己好像做了一件蠢事——為什麼要在晚飯只有兩個人吃的時候去做單數的數量呢?夏知有些發愁,但是他很快就不發愁了,他想到了剛剛某個人時揣著一包零食一邊吃一邊走進店裡來的了。

飯前不要吃零食這句話不知道有多少父母對自己的孩子們說過,也不知道有多少孩子們兵不當回事。零食作為食物的一種,它確實是由吃進嘴裡來完成自己的使命的,而它的存在也意味著它確實擁有著自己的質量,人的胃部的承受能力雖然有所差別,但是在小時候這樣的差別卻並不是很大。本來能吃兩碗飯,結果你卻在吃飯前啃了個蘋果,結果只能吃一碗半了,同理,零食也有著同樣的作用。

其次,零食對人的正常飲食習慣是有比較大的影響的。比如說甜味的糖果,棒棒糖啊什麼的,強烈的甜味會極大地減少人的食慾,讓原本應該好好吃飯的孩子不想吃飯,這是一個原因。又比如說風格不那麼一樣的薯片之類的零食,這樣的油炸膨化類的零食就和糖果不一樣了,它們更直接,直接就讓人覺得飽了,想吃也吃不下的那種。

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