“張爺，我最近一直都在打聽這事。已經有些眉目了，農機廠據說有個廚子，做菜很地道，還有化肥廠、第二印刷廠、東城第五建築公司……都有做菜比較地道的廚子。我打算這幾天去嚐嚐他們做的菜。然後再想辦法。”

刀疤臉態度恭敬的把自己的打算說了出來。

“嗯！”

張俊平點點頭。

這個年代，各大工廠的食堂裡，還真有不少好廚子。

主要還是這個年代，國營飯店比較少，有手藝的廚子，只能屈身在工廠食堂或者政府、局機關的食堂裡當廚師。

再過個一兩年，這些廚子就要紛紛出山，或是到小飯店裡兼職，或是被新開業的大酒樓給高薪挖走。

“我估摸大約一年半左右，咱們的七座酒樓就能開業，到時候需要的廚子可不是小數目。”

張俊平設計的酒樓，光是主樓就有七層高，然後還有三層、四層的副樓，能夠同時容納三千人就餐。

這樣的酒樓，一個主廚可不夠，一個飯店最少也得十名以上的主廚，外加二三十名幫廚。

“別怕花錢，只要願意來，現在就給他籤合同，給他發工資，一年的工資才多少錢？俞師傅那邊，只要他能夠找到足夠多的主廚，把一棟酒樓的廚房撐起來，可以許他一個行政總廚。另外，可以和那些大酒樓、國營大飯店的廚師接觸一下，能挖就挖，沒必要和他們客氣。”

“張爺，您放心吧！我保證不和他們客氣。我就不相信，現在滿BJ城還有能比得過咱們的。”

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.peakbooks.cc

(＞人＜；)