“悅悅,你鬼鬼祟祟幹嘛去了?”
陳燕見表妹臉紅紅的下樓,又偷偷摸摸的回來,還裝作沒事發生一樣盛了一碗鱔魚粥喝著,好奇心一下子就上來了。
沈佳悅舀著鮮美的粥喝了一口:
“沒事,就是下去看了看墩墩,吃飯吃飯,再不吃就涼了。”
她喝了兩口粥,又夾起幹炸的小翹嘴咔嚓咔嚓的嚼著,以此來平復內心的羞澀。
陳燕也沒在意,說起了中午在南三環吃的美食:
“姥姥做的茶湯特好吃,每次都吃不夠,妹夫你會做嗎?”
茶湯?
林旭一時沒反應過來。
倒是老黃對這些比較熟,他笑著說道:
“這東西簡單啊,就是炒熟的糜子面加糖拌勻,再兌入開水攪成糊糊嘛,跟麵茶很相似,不過麵茶是鹹的,茶湯是甜的。”
他這麼一說林旭就明白了過來,原來是這種美味啊:
“這很簡單啊,想吃回頭我可以做點。”
中原地區也有類似的美食,小時候林旭每次鬧肚子,奶奶就炒點麵粉,炒成咖啡色,用開水兌進去,加糖攪拌。
每次吃這種炒麵糊糊,林旭很開心,因為麵粉炒香的味道配上白砂糖的甜,讓人不自覺就變得愉悅起來。
這種糊糊溫度很高,哪怕表面已經有些涼了,裡面依然很燙嘴,所以不能著急,得用勺子慢慢颳著吃。
一碗炒麵糊糊吃下去,肚子裡暖烘烘的,也不鬧肚子了,超級神奇。
有時候為了能吃到炒麵糊糊,還特意噸噸噸的往肚子裡灌冷水……林旭想到小時候的所作所為,就覺得好笑。
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