福州菜?
林旭沒想到是這裡,他原本想抽渝州或者蓉城的,不過既然抽到了,也不能更改和調換,只能這麼著了。
很快,各種福州美食的經驗就湧入了腦海中。
佛跳牆、鼎邊糊、千頁糕、醉排骨、福州魚丸、福州線面、太極芋泥、福州光餅、海蠣煎蛋、撈化、肉燕、拌麵、扁肉、餈團、魚面……種類繁多,甚至好多林旭都沒聽說過。
剛剛還惦記渝州美食和蓉城美食的他,此時完全沉浸在了福州美食的海洋中。
“抽空得做出來嚐嚐啊,至少這個佛跳牆是絕對得做的。”
嘟囔完畢,墩墩也已經把鴨肉吃得差不多了,林旭收起盤子準備上樓,招待完了客人,是時候去廚房忙一波了。
“林老闆,這烤鴨真是沒得說,牛逼!”
他走到樓梯口,就碰到了盲人計程車司機他們吃完下樓。
這群粉絲今天又聚了一次餐,連密雲那邊的方宏巖也跑過來跟他們湊熱鬧,一塊兒品嚐了林記烤鴨。
陸璐說道:
“剛剛吃飯時候我們還讓賭毒老哥復刻一下呢,結果他這次說啥不答應了。”
過去林旭發教程時,方宏巖喜歡求教程,練習得差不多了就在他的小館子裡上新,雖然裡面的菜品跟林記有些差別,但比一般小飯店還是強不少,在密雲那邊還挺受歡迎的。
方宏巖笑了笑:
“要是冒烤鴨或者林老闆前兩天做的三色鴨絲,我努努力還能做出來,但烤鴨就算了,這超出我的能力太多,就算做出來也是烏鴨。”
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