“感覺也沒啥難的呀!”
蓋上鍋蓋時,旁邊觀摩學習的耿樂樂發出一聲感慨,還以為千難萬難呢,沒想到就是浸泡煸炒倒可樂就行,比想象中簡單多了。
沈佳悅也很有認同感的說道:
“對啊對啊,感覺確實好簡單。”
林旭將灶上的火調小:
“得動手做才知道難不難,光看是沒用的,就跟讀書一樣,紙上得來終覺淺,要是看一遍就能學會,世上也沒那麼多不會做飯的人了。”
得敲打敲打,免得這倆丫頭覺得烹飪簡簡單單,惹出什麼亂子。
沈佳悅說道:
“知道知道……今天中午的飯菜,有沒有我駕馭得了的?”
林旭將買來的裡脊肉拿出來,笑著說道:
“殺雞不用牛刀,我來就行了,沒有值得你動手的菜品。”
耿樂樂臉上寫滿了驚訝:
“真沒想到旭哥這麼會說話,我還以為長得帥的人情商都很低呢。”
明明是嫌棄悅姐的手藝,但說出來卻成了這是小活,不值得悅姐下手,要是所有戀愛中的男女都這麼會說話,矛盾應該會減少很多。
小蘑菇頭決定等會兒給乾爹說說,讓他學著點,免得跟乾媽吵架。
沈佳悅用腦袋蹭了蹭林旭:
“這麼寵我,是不是怕我離開你呀?”
“對啊,怕你離開,所以才拼了命的對你好。”
林旭將裡脊表面的筋膜去掉,然後用菜刀橫著片成七八毫米厚的肉片,片好開始在肉片上打十字花刀。
裡脊肉雖然足夠嫩,但也有筋膜,所以要在肉上打花刀,把筋膜斬斷,這樣的吃起來口感才更好,而且還不費牙。
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