“喵嗚~~~”
林旭在廚房裡準備做早飯,墩墩從樓上下來,來到廚房門口叫了一聲,然後蹲坐在它的小餐桌前,用實際行動表達著它現在的狀態:
“本喵餓啦!”
林旭扭過臉衝它說道:
“別急,馬上就給你做。”
說完他拉開冰箱門,拿出一塊冷藏的鴨胸肉放在案板上,順手將一顆鹹鴨蛋黃放在碟子裡,表面噴上白酒,放進蒸櫃裡進行蒸制。
趁著蒸鹹蛋黃的時候,用菜刀麻利的去掉鴨皮以及皮下脂肪,鴨胸上的一些筋膜也順手去掉。
擺弄乾淨後,用菜刀切成細細的小顆粒。
等鹹蛋黃蒸好,從蒸櫃裡拿出來,先用勺子碾壓成碎末,接著倒進鴨肉丁中,繼續攪拌,讓鹹蛋黃的粉末完全黏在鴨肉上。
最後打一個雞蛋黃,攪拌均勻,讓蛋黃液把鴨肉和鹹蛋黃全都包裹起來。
做完這些,倒進一個不鏽鋼蒸盤中,稍稍攤開,送到蒸櫃裡開始蒸制。
“等著啊,馬上就好。”
“喵!”
門口的墩墩歡快的叫了一聲,開心地跑到陽臺上,將窗簾後面藏著的一個乒乓球大小的貓足球翻出來,對著牆壁自顧自的玩著。
貓貓的性格多種多樣,有黏人的,有高冷的,有調皮的,還有喜歡自娛自樂的。
墩墩相對來說更喜歡自娛自樂,有時候大家主動跟它玩兒,小傢伙反而不情不願的,還帶著看弱智的眼神,明顯嫌棄遊戲太幼稚。
林旭將西葫蘆清洗乾淨,用刨絲器將西葫蘆刮成細絲。
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