“師弟，你想學肝膏湯？”

早飯過後，林旭剛開車來到店門口，就收到了謝保民發來的微信訊息。

他回覆道：

“對，跟戴總廚約好了，傍晚那會兒來店裡做，師兄不忙的話到時候也來唄，崔教授和立山先生他們都準備過來品嚐呢。”

“行，下午我也去，免得老戴翻車。”

結束聊天，林旭下車走進店裡。

舒雲見他一個人進來，好奇的問道：

“墩墩呢？它咋沒過來？”

林旭笑著說道：

“忙了幾天，今天悅悅帶它去銀杏園找小白它們玩去了，放鬆放鬆，順便讓它也感受一下騎馬的快樂。”

連著上了幾天班，得給小貓咪放個假，否則就成打工貓了。

舒雲笑了笑：

“確實該讓它出去撒歡玩玩了。”

來到樓上，大家都在忙活。

林旭檢查了一下各種菜品的準備工作，順便又問了一下最近的菜品銷售資料，這是店裡每天都要統計的資料，目的就是為了及時調整選單。

車展結束，後廚也不用加班做盒飯了，今天開始重新輪休。

魏乾說道：

“菜的方面都沒問題，就是顧客們要求店裡上燒豬和西北烤全羊，他們覺得抹了醬料的羊肉會更好吃。”

林旭想了想說道：

“暫時再等等吧，這種烤鴨用的吊爐，不適合做燜爐類的菜品，回頭我再想想解決辦法，總之，絕對能讓顧客吃到燒豬和烤全羊。”

解決辦法是有的，買個電爐就行了，但林旭擔心烤出來的品質差，達不到地爐的水準，所以有些猶豫。

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