“林老闆,那滷水豆腐乾做得真不錯,明天能不能多做點啊?”
“就是,那味兒真不賴,後悔就買兩片了。”
“你比我強,我就買了一片尋思嚐嚐味道,好吃了再加兩片,結果一轉身的功夫,賣完了!”
“明天多做點啊林老闆,這簡直就是下酒小神器!”
“……”
顧客們對今天新上的滷水豆腐乾讚不絕口。
原本看到三塊錢一片的價格還有些猶豫,市場上的豆腐還不到三塊錢一斤呢,這一片居然都賣三塊,價格著實有些離譜。
但嚐了之後才發現。
貴有貴的道理。
這味道,這口感,比肉都好吃。
特別是豆腐乾裡面富含的滷汁,吃起來和虎皮雞爪一個味兒,但比雞爪裡富含的滷汁多出不少。
吃起來更美味,更過癮。
“今天馬師傅去買豆腐買多了,就滷了一些試了試,既然大家覺得好吃,那明天絕對會上量的。”
要是難度比較大的菜品,林旭還真會考慮一下。
但滷豆腐乾做法簡單。
只要顧客喜歡。
那就鉚足勁兒做吧!
為了讓顧客們更有積極性,林旭說道:
“明天不光上豆腐乾和梅菜扣肉,也會上滷鴨頭、滷鴨脖、滷鴨掌和滷鴨翅,喜歡吃辣味兒可千萬別錯過!”
他這話立馬激起了顧客們的興趣:
“什麼?要上鴨頭鴨脖了?”
“就喜歡辣味兒的小吃,配著啤酒百吃不厭。”
“辣味一定要足一點啊林老闆,這樣的鴨貨才好吃。”
“我已經迫不及待想嚐嚐了。”
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