通用涼拌汁和通用拌麵汁很相似。
都是在熗醋的基礎上新增調味品進行調配的。
但跟拌麵汁相比,涼拌汁中醋的比例更高,同時還要放入蒜末以及小米椒圈。
這樣做出來的涼拌菜酸味更濃,同時還兼具辣味,吃起來非常爽口開胃。
“師父,洋蔥木耳做好了,您嚐嚐哪裡需要改進……”
林旭端著拌好的洋蔥木耳放在了餐桌上。
他原本沒打算做這道菜的,但一想到每次師父對菜品提出建議就會獲得升級,所以便想著薅一把系統的羊毛。
這算是合理利用規則嘛。
高大爺饒有興趣的夾了一筷子嚐了嚐。
隨即說道:
“醋少了,再多點醋味兒會更好,另外洋蔥少放點,雖然這道菜名字叫洋蔥木耳,但木耳稍多點會更好吃。”
高大爺聲音剛落,系統的提示音如約而至:
“宿主聆聽國宴大師指點,優秀級涼拌菜洋蔥木耳自動升級為了卓越級,恭喜宿主。”
薅羊毛成功!
一道洋蔥木耳並不值得林旭多高興。
但這種薅羊毛的方式讓他看到了菜品升級的希望。
剛剛之所以跟老胡定了一箱豬耳朵。
也是出於這個打算。
當然了。
要是師兄在這兒就更好了,兩位國宴大師一塊兒討論,可以連升兩級,簡直就是快樂加倍!
林旭盛了碗米坐下來。
先嚐了嘗上午做好的酒鬼花生。
嗯,酥香麻辣,連幹辣椒也炒得酥酥脆脆的,吃進嘴裡香辣過癮,哪怕不喜歡喝酒的人呢,也想就著這花生米小酌一杯。
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