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第七章 二月二 有客到

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熱鬧喜慶的正月,飛也似的從指縫間溜走。

眨眼間,便是農曆二月了。

二月二,龍抬頭。

所謂龍抬頭,意指二十八宿中的東方蒼龍七宿星象,因每到仲春卯月之初,黃昏之時的“龍角星”,就會從東方的地平線上出現,故而稱作“龍抬頭”。

因傳說中,龍是可以行雲布雨、消災解難,降福人間的,其是象徵著祥瑞的。所以,自古以來,大家都會在“龍抬頭”這日慶祝,以示對龍的敬重,求其賜福,保佑這年風調雨順、五穀豐登。

這日又稱青龍節、春耕節等,亦是民間的傳統節日。

素來有祭灶神、吃龍食、採龍氣……這些習俗。一貫為了討吉利,二月二這日的吃食,均是取與“龍”相關的名字,譬如麵條,稱作“龍鬚麵”,水餃則可稱作“龍耳”、“龍角”,這一切,均取與龍有關的美好寓意。

因此,二月二這日一大清早的,天色尚未明朗,採星便領著院中的嬤嬤和丫頭們,早早兒地忙活起來了。

和麵、剁餡兒,包“龍耳”。那一個個白白胖胖的“龍耳”,瞧著煞是可愛。還沒出鍋,便引得人食指大動。

“還是老夫人有‘先見之明’,給咱們院兒啊,置辦了這些個廚具,不然咱們上哪兒做這麼些好吃的!”

採星面上難掩喜色,言語間,卻是有幾分諷刺之意。

為何嘲諷?其實,這其中也是有緣故的。

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