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可是不冰,又怎麼開胃口?
那就跟酸梅膏一樣味道了。
卓氏還是吩咐廚房做了一大鍋酸梅湯,趁熱就給楚府送去了,送過去的丫鬟跟楚府的管事婆子說,“我家王妃和郡主說了,這酸梅湯要用冰鎮才好吃,不過,老夫人不能吃冰鎮的,要晾涼,用井水冰一冰,再給老夫人吃。”
用井水冰過後,味道雖然沒有用冰鎮過的好吃,但也不賴,這是夏梓晗後來想的辦法。
酸梅湯是趁晚飯前一個時辰送過去的,曾氏喝了酸梅湯後,果然感覺胃口好了一些,晚上就多用了半碗粥,高興的侍候她的丫鬟第二天就趕來安郡王府,把製作酸梅湯的方子要去了。
每個大戶人家裡的廚娘都會有一些拿手的美味佳餚,安郡王府的展家娘子是這兩年新來的點心廚娘,卓氏特意從南方僱來專門做點心的,展娘子的手裡就有不少好方子,就這酸梅湯,做的就和別人家不一樣,味道也極好,是她家世世代代傳下來的手藝。
這本是不外傳的,不過,曾氏身邊的大丫鬟來求,展娘子不敢拒絕,可就這樣教給人家……這可是她家世代不外傳的手藝,是她家世世代代養家餬口的幾個方子之一。
她捨不得就這樣教出去。
就在展娘子為難的時候,楚清拿著一張銀票飄了進來,笑著道,“郡主知道,這是你家不外傳的方子,不過,老夫人歲數大了,愛上吃你做的酸梅湯,你要是不教給老夫人的丫鬟去做,那以後就會少不得要勞累你自己,每天做一份送去給老夫人吃。”
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